جستار آزاد تالار پزشکی و بهداشت

[Russell]

از برادران کافر کسی هست به اثر مثبت غذا خوردن نامنظم و منقطع و گشنگی کشیدن (چیزی کمی شبیه روزه) یا خود روزه اصلا باور داشته باشه؟
بحث درباره‌یِ اثرات کم خوری و روزه و... کمی قبلا داشتیم ولی من یادم نمیآد تخصصی و با مدارک مطلبی دیده باشم.

[kourosh_bikhoda]

از برادران کافر کسی هست به اثر مثبت غذا خوردن نامنظم و منقطع و گشنگی کشیدن (چیزی کمی شبیه روزه) یا خود روزه اصلا باور داشته باشه؟

من با گرسنگی کشیدن میونه خوبی ندارم شما رو نمیدونم.

[Russell]

من با گرسنگی کشیدن میونه خوبی ندارم شما رو نمیدونم.

من هم اصلا ندارم !!
من یک استدلال فرگشتیک درباره‌یِ غذا نخوردن‌ها طولانی شنیدم این بود که کنجکاو شدم، بالاخره در بیشتر طول تاریخ تکاملی انسان ما غذا خوردن بصورت منقطع بوده و شکار تا شکار بوده، مانند غذا خوردن شیر. این غذا خوردن زیاد و متداوم در زندگی مدرن ممکن است باعث ضررهایی شود و کارکردهای احتمالی و ناشناخته‌ای را (مثلا دفع سمومی را) از کار انداخته باشد. البته 30 روز روزه گرفتن تا 9 شب آنهم زیر آفتاب تابستان گمان نمیکنم اینچنین باشد ولی شاید انواع بدوی‌تر روزه چنین فایده‌ای داشته.

[kourosh_bikhoda]

من یک استدلال فرگشتیک درباره‌یِ غذا نخوردن‌ها طولانی شنیدم این بود که کنجکاو شدم، بالاخره در بیشتر طول تاریخ تکاملی انسان ما غذا خوردن بصورت منقطع بوده و شکار تا شکار بوده، مانند غذا خوردن شیر. این غذا خوردن زیاد و متداوم در زندگی مدرن ممکن است باعث ضررهایی شود و کارکردهای احتمالی و ناشناخته‌ای را (مثلا دفع سمومی را) از کار انداخته باشد. البته 30 روز روزه گرفتن تا 9 شب آنهم زیر آفتاب تابستان گمان نمیکنم اینچنین باشد ولی شاید انواع بدوی‌تر روزه چنین فایده‌ای داشته.

راستش تا جایی که من میدونم هر زمان بدن نیاز به مواد غذایی داشته باشه احساس گرسنگی میاد سراغ آدم. مثلن من مدتی بود به خاطر مشغله زیاد فقط میتونستم برم سر کار و شبم بیام منزل یه غذای عادی بخورم و چند ماه بود میوه نخورده بودم. ولی در این یک هفته که اوضاعم بهتر شده و وقت بیشتری دارم خود بخود به سمت میوه کشیده میشم انگار بدنم میدونه چه چیزی کم داره. من اصلن اهل میوه خوردن نیستم خیلی ولی الان ولع میوه دارم هنوز.

اینه که بعید میدونم غذا نخوردن فایده ای چیزی داشته باشه. شیر هم زمانی که بدنش نیاز داره میره سراغ غذا حالا ممکنه چند روزم چیزی نخوره.

[Russell]

راستش تا جایی که من میدونم هر زمان بدن نیاز به مواد غذایی داشته باشه احساس گرسنگی میاد سراغ آدم. مثلن من مدتی بود به خاطر مشغله زیاد فقط میتونستم برم سر کار و شبم بیام منزل یه غذای عادی بخورم و چند ماه بود میوه نخورده بودم. ولی در این یک هفته که اوضاعم بهتر شده و وقت بیشتری دارم خود بخود به سمت میوه کشیده میشم انگار بدنم میدونه چه چیزی کم داره. من اصلن اهل میوه خوردن نیستم خیلی ولی الان ولع میوه دارم هنوز.

اینه که بعید میدونم غذا نخوردن فایده ای چیزی داشته باشه. شیر هم زمانی که بدنش نیاز داره میره سراغ غذا حالا ممکنه چند روزم چیزی نخوره.

بدن طوری برنامه ریزی شده که در موقعی که غذای پرانرژی گیرش میآید حداکثر استفاده رو بکنه و اونرو ذخیره کنه، نشانش هم علاقه به غذاهای چرب و شیرین که انرژی زیادی دارند. الان محیط زندگی ما عوض شده ولی میل ما هنوز باهاش سازگاری پیدا نکرده. این هست که الان همه بر اساس اون غذای چرب می‌خورند و مشکل چاقی و چربی بالا و... پیش اومده. البته اینجور واکنش‌های بدن به نیاز‌ها هست مثلا من (یادم نیست کجا) ولی جایی خوندم/شنیدم که کسی دیوار رو می‌لیسیده بعد از کلی آزمایش پزشکان متوجه شدند کمبود کلسیم داشته! ولی خب این‌ها باید در شرایط و محیطی باشه که بدن باهاش شازگار شده و فرگشت پیدا کرده تا بتواند خوب عمل کند.

[kourosh_bikhoda]

البته اینجور واکنش‌های بدن به نیاز‌ها هست مثلا من (یادم نیست کجا) ولی جایی خوندم/شنیدم که کسی دیوار رو می‌لیسیده بعد از کلی آزمایش پزشکان متوجه شدند کمبود کلسیم داشته!

بله در ایران من اینو شنیدم از یک پزشکی که زمان خدمتش در روستا خدمت میکرده. میگفت بچه های روستایی بعضی وقتها از شدت کمبود کلسیم گچ دیوارهای مدرسه رو می کنند و میخورند. بعدن خودم اینو در یکی از هم شاگردی هام دیدم که گچ میخورد و فهمیدند کمبود کلسیم داره.

[iranbanoo]

راسته که میگن سولار سرطان زاست؟ مطمئنا با کم رفتن چیزی نمیشه.خطر آفتاب بیشتره یا سولار؟

[Anarchy]

راسته که میگن سولار سرطان زاست؟ مطمئنا با کم رفتن چیزی نمیشه.خطر آفتاب بیشتره یا سولار؟

بله سرطان زاست و در واقع همان امواج ماورا بنفشی که تو آفتاب هست رو به صورت متمرکز روی پوست شما قرار میده ... کشورای درست و حسابی که اکیدا توصیه میکنن برای مصارف زیبایی این کار رو نکنید !!

Tanning bed - WiKi

Risks

Overexposure to ultraviolet radiation is known to cause skin cancer,^[20] advance skin aging and wrinkling,^[21] mutate DNA,^[22] and reduce immune system response.^[23]Frequent tanning bed use triples the risk of developing melanoma, the deadliest form of skin cancer.^[2] Children and adolescents who use tanning beds are at greater risk because of biological vulnerability to ultraviolet radiation.^[24]

همچنین:

Dangers of solariums

[Russell]

جالب بود دکتر جان، در مورد فواصل مصرف چیزی هست. منظور من فاصله‌یِ وعده‌هایِ غذایی هست. اینکه مثلا می‌گند 3 وعده غذا بخوریدبا فاصله‌یِ برابر، بجاش صبحانه نخوری، بعد مثلا ناهار تپل بخوری هر چی طلب کرد بدنت. یا مثل روزه‌داری خودمون، یکی دو روز چیزی نخوری بعد از اون اونقدری که دوست داشتی بخوری.

[Anarchy]

جالب بود دکتر جان، در مورد فواصل مصرف چیزی هست. منظور من فاصله‌یِ وعده‌هایِ غذایی هست. اینکه مثلا می‌گند 3 وعده غذا بخوریدبا فاصله‌یِ برابر، بجاش صبحانه نخوری، بعد مثلا ناهار تپل بخوری هر چی طلب کرد بدنت. یا مثل روزه‌داری خودمون، یکی دو روز چیزی نخوری بعد از اون اونقدری که دوست داشتی بخوری.

خب به طور کلی میگن Fasting به شکل متناوب و منقطع مطلوب تر هست !! حداقل زمان غذا نخورن هم باید 8 ساعت باشه. مثلا در طول روز فقط بین ساعت های 11 صبح تا 7 عصر غذا بخوری و بقیه شبانه روز کالری دریافت نکنی ... یا روش دیگه که سخت تر هست اینه که 5 روز در هفته رژیم غذایی متناسب با بدنت و معمولی بخوری اما 2 روز دیگه میزان کالری دریافتی رو به 1/4 حد مورد نیازت برسونی .


مقالات مختلفی در این خصوص هست و لینک میدم که خودت بشینی کامل بخونی . در کنار این غذا نخورن ، تنظیم رژیم غذایی هم خیلی مهمه .

Intermittent Fasting Beats Traditional Diets

What Type of Intermittent Fasting Program is Best?

Take Control of Your Health With My Nutrition Plan


و همچنین :

Bodybuilding.com - To Eat Or Not To Eat: Your Fast Guide To Fasting